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La Salsa di pesce è un ingrediente fondamentale sopratutto nella cucina Tailandese, ha un gusto intenso, aromatico e salato.
Tradizionalmente viene utilizzato al posto del sale nella maggior parte dei piatti del Sud Est asiatico. Quella realizzata da Squid Brand può vantare di essere una delle migliori salse di pesce in circolazione, il loro segreto è quello di estrarre il liquido delle acciughe sotto sale e lasciare fermentare per ben 18 mesi.
Non contiene Conservanti, Coloranti e Glutammato di sodio
Ingredienti: estratto di pesce (acciughe) 77%, sale, zucchero.
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