Hamo はも è un tipo di grongo indopacifico, chiamato anche Murena del Giappone. E' simile all'unagi e all'anago (Anguilla e Grongo).
Molto amato nella zona di Kyoto in Giappone, utilizzato spesso marinato, grigliato o in scatola. Una vera prelibatezza molto difficile da reperire.
Ingredienti: MURAENESOX CINEREUS, acqua, olio di SOIA, zucchero, sale, salsa di SOIA (SOIA, acqua, sale, GRANO) peperoncino, esaltatore di sapidità E621, stabilizzante E1422.
Allergeni: SOIA, GLUTINE, PESCE.
Bottiglia da: 168g
Prodotto in: Cina